01510nlm0 22002051i 450 001001200000006001900012007001500031008004100046020001800087040000800105100009000113245017500203260001200378260003000390300001100420520060400431856009301035856009601128856008001224HARMA 50869m    g0  d        cr mn ---auama240503c               go  d        fre    a9782343086095  bfre0 aDaniel Perron - Préface de Guillaume Garot, ancien ministre de l'Agroalimentaire  aCritique de la pensée agricole - De la modernité technique comme mode d'enfermement économiquebDe la modernité technique comme mode d'enfermement économique -   aParis :  bEditions L'Harmattan  a234 p.  aLa crise semble être devenue l'état permanent de l'agriculture. Peut-être est-il temps de se rappeler les paroles de Claude Lévi-Strauss : « Il n'existe pas un modèle d'activité économique, mais plusieurs ». Ignorer cette pluralité des choix en agriculture enferme les agriculteurs dans une pratique économique qui ne répond plus à ses objectifs initiaux. Alors qu'émerge la smart agriculture comme nouvel horizon d'espérance, il faut analyser ce qui fait l'extrême fragilité de notre agriculture : l'obsolescence d'un modèle vieux d'un demi-siècle.40uhttps://www.editions-harmattan.fr/catalogue/couv/9782343086095r.jpg2Image de couverture40uhttps://www.harmatheque.com/downloadebook/97823430860952Télécharger le livre au format PDF40uhttps://www.harmatheque.com/readebook/97823430860952Lire ce livre en ligne