01222nlm0 22002051i 450 001001200000006001900012007001500031008004100046020001500087040000800102100002600110245002400136260001200160260002600172300001100198520054700209856009000756856009300846856007700939HARMA 17150m    g0  d        cr mn ---auama250609c               go  d        fre    a2747560139  bfre0 aJoséphine Ndiaye Haas  aCUISINE SENEGALAISE  aParis :  bEditions L\'Harmattan  a102 p.  a65 recettes typiques et authentiques de cuisine sénégalaise d'entrées, plats principaux, desserts et boissons locales. Une attention particulière portée aux recettes de riz qui se décline sous de nombreuses formes. Un livre facile d'utilisation : ingrédients, bases culinaires et ustensiles y sont décrits avec précision. Les boissons locales faites à base de fruits ou de feuilles ne sont pas oubliées. Ce livre propose de découvrir une cuisine savoureuse, riche et équilibrée et les spécialités des différentes régions du Sénégal.40uhttps://www.editions-harmattan.fr/catalogue/couv/2747560139r.jpg2Image de couverture40uhttps://www.harmatheque.com/downloadebook/27475601392Télécharger le livre au format PDF40uhttps://www.harmatheque.com/readebook/27475601392Lire ce livre en ligne