01643nlm0 22002651i 450 001001200000010001600012100003900028101000600067102000600073105001600079135001600095200016100111210003700272215000900309230002300318301001600341305005900357330042700416336007500843700002200918856009300940856011701033856011701150856011001267HARMA 37990a9782296503298a20240503d2012 u y0frea0103 baafreafrea z 001z adrun nnnauauaa3000 ans de révolution agricole - Techniques et pratiques agricoles de l'Antiquité à la fin du XIXe siècleb[Ressource électronique]fMichel VanderpootenaPariscEditions L\'Harmattand2012a332 p.a[Données textuelles]a9782296964440aVersion électronique de l'édition papier : 9782296964440aDe la Grèce et la Rome antiques à l'Andalousie arabe, des campagnes gauloises à la France des Lumières et de la Révolution industrielle du XIXe siècle, l'évolution des connaissances et des pratiques agricoles est ici retracée à travers l'étude de près de 4000 documents. Les étapes de la production agricole, à différentes époques, sont étudiées, ainsi que l'entrée de l'agriculture dans l'ère de la chimie et du machinisme.aType de ressource électronique : données textuelles et iconographiquesaMichel Vanderpooten40uhttps://www.editions-harmattan.fr/catalogue/couv/9782296964440r.jpg2Image de couverture40uhttps://www.harmatheque.com/downloadebook/9782296964440zAccès après authentification2Télécharger au format PDF40uhttps://www.harmatheque.com/downloadepub/9782296964440zAccès après authentification2Télécharger au format epub40uhttps://www.harmatheque.com/readebook/9782296964440zAccès après authentification2Lire ce livre en ligne