02342nlm0 22002651i 450 001001300000010001600013100003900029101000600068102000600074105001600080135001600096200012700112210004100239215000900280230002300289301001600312305005900328330115700387336007501544700002001619856009301639856011701732856011701849856011001966HARMA 221438a9782336574028a20251128d2025    u  y0frea0103    baafreafrea    z   001z adrun nnnauauaaBoire le vin et le champagne à la table des élites martiniquaises - (1914-1945)b[Ressource électronique]fAbel Alexis LouisaPariscEditions L'Harmattand2025a136 p.a[Données textuelles]a9782336574011aVersion électronique de l'édition papier : 9782336574011aMalgré la période mouvementée 1914-1945, les élites, du fait de leur richesse, leur statut social et leurs origines géographiques et culturelles, consommaient du vin (ordinaire, fin, grand vin de Bordeaux, de Bourgogne et d’ailleurs…) et du champagne, qui s’étaient imposés dans quasiment toutes les demeures élitaires depuis la monarchie de Juillet.<br>Ils les partageaient avec ceux qui leur ressemblaient en de multiples occasions (déjeuner, dîner, réception, bal, baptême, communion ou mariage), appréciant ces breuvages mais surtout en quête de distinction et de distanciation vis-à-vis des autres composantes de la société coloniale, en montrant à leurs invités leur savoir-être, leur savoir-vivre et leur savoir-faire.<br>Boire ces breuvages était aussi une manière de cultiver l’entre-soi (même statut social, même couleur de peau). Certains lieux de consommation avaient un rôle de lien social, réunissant ceux qui les dégustaient (demeure bourgeoise, villa, maison de campagne, café, restaurant, cercle, station balnéaire, club nautique).<br>Ce livre raconte l’histoire de ces interactions…aType de ressource électronique : données textuelles et iconographiquesaAbel Alexis Louis40uhttps://www.editions-harmattan.fr/catalogue/couv/9782336574011r.jpg2Image de couverture40uhttps://www.harmatheque.com/downloadebook/9782336574011zAccès après authentification2Télécharger au format PDF40uhttps://www.harmatheque.com/downloadepub/9782336574011zAccès après authentification2Télécharger au format epub40uhttps://www.harmatheque.com/readebook/9782336574011zAccès après authentification2Lire ce livre en ligne