01463nlm0 22002171i 450 001001200000006001900012007001500031008004100046020001800087040000800105100004500113245017000158260001200328260003000340300001100370520049900381856009300880856009600973856009601069856008001165HARMA 60385m g0 d cr mn ---auama250704c go d fre  a9782343114309 bfre0 aNorbert Latruffe - Préface de Roger Rull aVigne et vin magiques et éternels - Nouveaux regards sur l'histoire, la science et la culturebNouveaux regards sur l'histoire, la science et la culture -  aParis : bEditions L'Harmattan a300 p. aIl ne s'agit pas ici d'un traité d'oenologie, ni de viticulture, mais d'un ouvrage sur la science du vin et ses aboutissants. Il veut convaincre que "la vigne et le vin sont magiques et éternels" auprès de pubics tels que : les adeptes du vin, les personnes curieuses de mieux comprendre la place du vin dans la société, les scientifiques en leur apportant des éléments de dissémination de la sciences du vin ou les jeunes en leur montrant comment déguster le vin.40uhttps://www.editions-harmattan.fr/catalogue/couv/9782343114309r.jpg2Image de couverture40uhttps://www.harmatheque.com/downloadebook/97823431143092Télécharger le livre au format PDF40uhttps://www.harmatheque.com/downloadepub/97823431143092Télécharger le livre au format epub40uhttps://www.harmatheque.com/readebook/97823431143092Lire ce livre en ligne