ISBN : 2738476481
CULTURE OU TECHNIQUE? LES GESTES DE COUPE AUX CISEAUX
Marie-Noëlle Chamoux
Les gestes techniques constituent un des points d'enchevêtrement de
modèles culturels et de contraintes naturelles, celles du corps
humain comme celles de la matière. Certains sont si répandus dans
une société donnée -la nôtre par exemple- qu'on oublie
facilement qu'ils ne sont pas instinctifs. Dans un article traitant des
rapports entre sous-groupes sociaux, Indiens et Métis du Mexique
rural, à travers l'exercice de certaines techniques, j'avais rapporté une
observation, faite au cours de mes enquêtes chez les Nahuas du sud
de la Huasteca (région de Huauchinango, État de Puebla). Dans
leurs travaux de couture pour fabriquer leurs blouses de cotonnade,
les Indiennes des villages utilisaient rarement des ciseaux. Celles qui
s'en servaient ne les maniaient pas de la même façon que les femmes
métisses. De plus, elles paraissaient maladroites à l'observateur de
culture métisse ou européenne. Quand