HORTICULTURE ET USAGE DES PESTICIDES DANS LA ZONE DES NIAYES AU SÉNÉGAL
Cissé I.1, Fall S.T.1, Badiane M.2, Diop Y.M.3, Di
Résumé — Dans l'objectif de connaître les pesticides utilisés dans la production horticole
dans la zone des Niayes, cette étude a été menée sur la base d'enquêtes auprès de
450 maraîchers. Ainsi, elle a permis de connaître les formulations les plus utilisées dans le
système de production avec, en tête, les organophosphorés avec un taux de 39 %
d'utilisation, suivis des mélanges divers avec 26 %, des organochlorés, 16 %, etc. De même,
les modes d'utilisation de ces produits chimiques ainsi que le manque de connaissance et de
matériel dans leur manipulation ont été démontrés comme étant les principaux facteurs de
risques sur la santé des populations et sur l'environnement du milieu. Principale zone de
production horticole et pourvoyeuse de produits agricoles frais vers les centres urbains du
Sénégal et même de la sous-région ouest-africaine, la connaissance des pesticides utilisés
dans cette agriculture contribue à une meilleure garantie de la qualité des produits
alimentaires