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McDonald's poursuit sa conquête du monde. Le hamburger n'est pas, contrairement à ce que l'on affirme, une alimentation américaine pour adolescents. Il représente le premier aliment qui sape toutes les cultures culinaires et détruit nos façons de manger, en jouant sur la crise des ...

La simple observation des journaux écrits, radios et télévisés est insuffisante pour comprendre les "règles du jeu", les compromis, les informations non divulguées ou retardées, les mythes professionnels, les (in)satisfactions personnelles, les dons et contre dons qui caractérisent telles ou tell...

Des chercheurs de nombreux pays se rencontrent dans un hommage collectif à la personnalité originale et aux idées novatrices d'un savant dont l'oeuvre considérable intéresse des aspects très variés du langage et de la communication langagière. De la poétique à la psychanalyse en passant...

Les Lapons sont un des peuples vraiment petits qui se trouvent au milieu des nations de l’Europe. Les Lapons ont su conserver de manière étonnante une part importante de leur vieil héritage culturel jusqu’à nos jours. Par exemple, beaucoup d’entre eux sont toujours des nomades éleveurs de rennes,...

Les pratiques de la folie sont des pratiques sous contrainte : contrainte de la langue, contrainte de la cité qui désigne par folie ce dans quoi elle ne se reconnaît pas ; contrainte des lois, obligations de soins qui certes enserrent la clinique, mais n'en rendent que plus vive pour chacun ...

L'écomusée de l'île de Groix est inauguré en 1984. C'est un bon exemple de ces initiatives qui, de la fin des années 1960 à nos jours, témoignent d'un rapport nouveau et très intense de notre société au passé. Réalisation de qualité, l'écomusée prête néanmoins le flanc à ...

En ce début de XXIème siècle, qui s'annonce impénétrable mais qui ne sera manifestement pas paisible, comment ne pas s'interroger sur ce qu'il sera, et sur ce que seront la place, le rôle et les chances de la France ? Notre état, recordman du chômage parmi les " grands " d'Eur...

Dans la dernière décennie du XXe siècle, le nombre des français, et tout particulièrement des jeunes, qui se disent sans-religion connaît une nette augmentation. Héritiers d'une nation qui s'est construite à travers le christianisme, les Français n'utilisent plus dans leur vie de t...