ISBN : 9782296059030
EAN PDF : 9782296201224
EAN ePUB : 9782336260143
Éditeur : Editions L'Harmattan
Collection : Études africaines
Nombre de pages : 350
Date : 6- 2008
Agriculture et sécurité alimentaire au Sénégal
Boubacar Ba
La politique de sécurité alimentaire, intégrée dans les programmes d'ajustement structurel, a exclu l'agriculture vivrière dans les mécanismes de satisfaction des besoins alimentaires des populations. Par une approche géographique, ce livre propose une étude bilan des productions et analyse l'impact des politiques agricoles et des ressources naturelles sur la mutation des systèmes agroalimentaires. Sur ce sujet d'actualité, voici un outil pédagogique pour les praticiens du développement au Sénégal et en Afrique.