ISBN : 9782343061122
EAN PDF : 9782336385655
Éditeur : Editions L'Harmattan
Nombre de pages : 282
Date : 7- 2015
Le port de pêche de Lorient-Keroman - Histoire du premier port de pêche français des origines à nos jours
Histoire du premier port de pêche français des origines à nos jours
Olivier Busson
À rebours du débat opposant les "amis des pêcheurs" et les "amis des poissons" qui s'est cristallisé lors des discussions sur les pêches profondes, ce livre s'intéresse aux tendances de long terme de la pêche française à travers l'examen détaillé du principal port de pêche industriel français. L'ouvrage donne à la pêche la place qu'elle mérite dans la recherche historique, et beaucoup se retrouveront dans l'évocation de cette histoire singulière marquée par un fort interventionnisme public.