ISBN : 9782296032637
EAN PDF : 9782296172777
EAN ePUB : 9782336257372
Éditeur : Editions L'Harmattan
Nombre de pages : 130
Date : 5- 2007
Saveurs entremêlées
Mariama Djigo
Dans ce livre de cuisine, vous découvrirez comment allier des légumes et fruits d'Afrique comme la patate douce, le manioc, la banane-plantin, la papaye... au savoir-faire de la gastronomie française, le tout relevé par des épices venues des quatre coins du monde.