ISBN : 9782343086095
EAN PDF : 9782140012044
Éditeur : Editions L'Harmattan
Nombre de pages : 234
Date : 6- 2016
Critique de la pensée agricole - De la modernité technique comme mode d'enfermement économique
De la modernité technique comme mode d'enfermement économique
Daniel Perron - Préface de Guillaume Garot, ancien ministre de l'Agroalimentaire
La crise semble être devenue l'état permanent de l'agriculture. Peut-être est-il temps de se rappeler les paroles de Claude Lévi-Strauss : « Il n'existe pas un modèle d'activité économique, mais plusieurs ». Ignorer cette pluralité des choix en agriculture enferme les agriculteurs dans une pratique économique qui ne répond plus à ses objectifs initiaux. Alors qu'émerge la smart agriculture comme nouvel horizon d'espérance, il faut analyser ce qui fait l'extrême fragilité de notre agriculture : l'obsolescence d'un modèle vieux d'un demi-siècle.